2019-01-01から1年間の記事一覧
今日の食べ歩きは『らーめん砦』さんですね。 難波の店が閉まったと思ったら、三国ヶ丘に出来ていました。 頂いたのは、元祖貝白湯拉麺砦です。 『らーめん砦』元祖貝白湯拉麺砦 見たまんまですがクリーミーなスープ、かなりまろやかです。 貝白湯と銘打たれ…
帯広の豚丼めぐりも架橋、ということで 『ぶたいち』さんで、ミックス(ロース・バラ)豚丼です。 『ぶたいち』ミックス(ロース・バラ)豚丼 豚肉が甘くて食べやすいですね。 個人的には帯広で一番の豚丼かも。 そして帯広のソウルフードをハシゴです。 『イン…
北海道の売店でみかけたので購入しました。 内地では見かけないよね? ほっけほぐし 期待したのですが、ざんねんながらほっけの味が薄かったですね。 やっぱりほっけは旬のものを一夜干しするのが最高、ということでしょうか。
まだまだ探します、美味しい麻婆はどこにあるのか。 今日は札幌にある『札幌 四川飯店』さんで麻婆豆腐定食です。 『札幌四川飯店』麻婆豆腐 『札幌 四川飯店』麻婆豆腐定食なかなか整った麻婆だった、という印象です。 個人的にはもっと醤を効かせてくれた…
ちょっと『丸福珈琲店』でまったりしてきました。 カボチャとマロンのタルトです。 『丸福珈琲店』カボチャとマロンのタルト 実に季節感あるタルトですね。 土台のカボチャタルトが甘すぎないので ぺろりと食べちゃいました。
難波に、まだチェックしていない麻婆があると聞けば チェックしに行くのです。 なんばウォークにある『BEER’S TABLE KELLER KELLER』さんで 鉄板 麻婆豆腐です。 夜はパブみたいなお店ですが、ランチにはなぜか麻婆豆腐があるります。 『BEER’S TABLE KELLER…
今日は店の前を通りがかったので 『やよい軒』さんで、やみつき油淋鶏定食を頂きました。 『やよい軒』やみつき油淋鶏定食 『やよい軒』さんですから、ある程度期待していたんですけどね。 これは裏切られましたね。(悪い意味で) ネギソースとのバランス以…
『かつや』さんの新作、牛丼カツ丼です。 『かつや』牛丼カツ丼 うん。見た目通りだな。 なぜ出そうと思った。
これがホットサンド……、だと……。 というわけで、『サンマルク』さんのホットサンドチェック チーズタッカルビです。 『サンマルク』ホットサンド チーズタッカルビ うん、すごくタッカルビです。
札幌でモーニングのためにふらりとカフェに入って プレートを受け取ってから気づきました。 『イシヤカフェ』さんって、白い恋人の石屋製菓さん経営ってことですか。 というわけで、選べるクロワッサンセットです。 『イシヤカフェ』選べるクロワッサンセッ…
札幌で久しぶりの『175°』さんです。 たしか前回は汁なしを頂いたので、今回はは担担麺(汁あり)です。 『175°』担担麺(汁あり) 辛い。非常に辛い。一味的辛さがビンビンします。 辣油を食べてるみたいです。 私も辛いもの好きですが、好きなのは旨辛なの…
『CoCo壱番屋』さんに行くのは久しぶりです スパイスカレー THE ASIAを食べてきました。 『CoCo壱番屋』スパイスカレー THE ASIA ほうほう。『CoCo壱番屋』さんは欧風カレーのお店ですから スパイスカレーは門外漢ですが、なかなか真摯に スパイスカレーに向…
阿倍野にある『マジカレー』さんで グランプリカレーを頂いてきました。 何がグランプリかというと神田カレーグランプリ2018で優勝したカレーそうです。 『マジカレー』グランプリカレー 内容としてはハンバーグチーズカレーですね。 カレーにチーズを入れる…
心斎橋の大丸南館の改装がやっと終わりましたね。 地下のレストランフロアが開いたので様子見に行ってまいりました。 『マンゴツリーキッチン』さんで鶏のガパオセットです。 『マンゴツリーキッチン』鶏のガパオセット 『マンゴツリー』さんはタイ料理で有…
柿の種 わさび味焼きそば なんだこれは。どうしろというのだ。 というわけで、ドラッグストアで見かけたので購入。 作るとこんな感じ 柿の種 わさび味焼きそばの中身 味? 味はまぁ、なんだこれ?
本町にある『ボノ セコンド』さんが新たしいパスタランチを始めました。 絶望パスタです。 『ボノセコンド』絶望パスタ 絶望というのは、絶望的に辛いという比喩で、 もちろん食べて絶望もしませんし、食べれないほど辛くもありません。 全体としては、チリ…
『スターバック』さんで食べてないフードメニューがあったのでチェックです。 あらびきソーセージパイです。 『スターバックス』あらびきソーセージパイ ソーセージはそんなに脂ぎったやつじゃなく ちょっと塩味が強い感じです。まぁパイ生地と合わせるため…
今日の食べ歩きは本町にある『本町製麺所』さんで ちくわ天と舞茸天のぶっかけです。 結構有名なうどん屋さんですよね。 『本町製麺所』ちくわ天と舞茸天のぶっかけ 具は、玉子、舞茸、竹輪の天ぷら。薬味がネギと大根おろしですね。 お好みで柚子胡椒を使う…
先日麻婆カレーをチェックした難波の『カレー倶楽部ルウ』さんで 宮崎名物チキン南蛮カレーを頂きました。 『カレー倶楽部ルウ』宮崎名物チキン南蛮カレー うん。怒られるな、これ。宮崎に。 チキン南蛮にプライド持ってる人たちだからなぁ。 まぁ、この店に…
今日は普段はあまり行かない北浜で麻婆を見つけました。 『北浜 上海朱峰』さんで、麻婆豆腐です。 『北浜 上海朱峰』麻婆豆腐 なかなか辣が効いた麻婆です。 豆腐もなめらかで、下手にクセがなくご飯に合いますね。 予想外にいい感じの麻婆が見つかりました…
よく行く『湖陽樹』さんが、また期間限定メニューを出していたのでチェックです。 台湾担々麺です。 担々麺のバリエーションが多い湖陽樹さんですが台湾ラーメン系は初めてですね。 『湖陽樹』台湾担々麺 普段ないメニューですが、ちゃんと台湾ラーメンして…
『ドトール』さんの新作サンドをチェックします。 ピリ辛 エビチリ ~ふわとろタマゴ添え~です。 『ドトール』ピリ辛 エビチリ ~ふわとろタマゴ添え~ う~ん、いまいち特徴が出てませんね。 なんか中途半端だ。 もっとチリを効かせてくれたらよかったのかな。
新作というか、毎年秋になると出る季節限定メニューですね。 『スターバックス』さんでパンプキンスコーンです。 『スターバックス』パンプキンスコーン 甘みはそれほど強くないのがいいですね。 パンプキンの種の食感も嫌いじゃないです。 これは季節限定じ…
今日はお肉の日です。 梅田にある『宮崎うまか』さんで 宮崎牛寿司を頂きました。 『宮崎うまか』宮崎牛寿司 予想よりも脂っぽくない部位を使っているのですね。 薬味もあるので、匂いが気になるとかもないですし。 でもやっぱり海鮮の寿司とは別の料理かな…
今日の食べ歩きは梅田の阪急地下フードコートにある『堂島とろ家』さんで 季節の海鮮5種丼です。 『堂島とろ家』季節の海鮮5種丼 まぁ、なんです。昨年から北海道に行きまくったので 海鮮丼はどうしても北海道と比べてしまいます。 さすがに大阪と北海道で海…
阪急うめだ本店でやっていた『カレーとカレーのためのうつわ展』に 行ってきました。 目的はこれ、スリランカの4つ星ホテルの名誉料理長パブリス・シルワさん監修 スリランカカリーです。 『カレーとカレーのためのうつわ展』スリランカカリー 心斎橋にある…
というわけで、本町で基本に戻って『カレー堂グランデ』さんに 行ってきました。 バッファローカレーです。 『カレー堂グランデ』バッファローカレー このバッファローカレーの特徴は、よく煮込まれた牛すじ ではなくて、辛さです。 注文時に辛さは選べませ…
不覚。何たる不覚。 堺筋本町のこのレベルのカレーがノーチェックだったなんて! というわけで、堺筋本町の『COLZA』さんで チキンとサバトマトの2種あいがけです。 夜はダイニングバーらしいですが、ランチはカレーです。 『COLZA』チキンとサバトマトの2種…
道頓堀 道頓堀です。 水路方向に夕陽の輝きが伸びてくる感じが良かったので撮ってみました。
今日の食べ歩きは『三田製麺』さんで 冷やし鯛だし塩つけ麺です。 『三田製麺』冷やし鯛だし塩つけ麺 ほうほう、なかなかおもしろいですね。 多分狙ってですが、元から茶漬けを意識してますよね。 鯛出汁の塩スープも冷たいのに塩辛すぎないように 味が調整…