食べ歩き9/17

今日の食べ歩きは本町にある『本町製麺所』さんで

ちくわ天と舞茸天のぶっかけです。

結構有名なうどん屋さんですよね。

『本町製麺所』ちくわ天と舞茸天のぶっかけ

具は、玉子、舞茸、竹輪の天ぷら。薬味がネギと大根おろしですね。

お好みで柚子胡椒を使う、というぶっかけうどんですね。

麺はコシはありますが、太すぎず、ツルッと頂けます。

なかなか具材にこだわっているのか一つ一つレベルが高いですね。

美味しいぶっかけうどんでした。