買い食い

北海道の売店でみかけたので購入しました。

内地では見かけないよね？

ほっけほぐし

期待したのですが、ざんねんながらほっけの味が薄かったですね。

やっぱりほっけは旬のものを一夜干しするのが最高、ということでしょうか。