食べ歩き10/21

今日の食べ歩きは『らーめん砦』さんですね。

難波の店が閉まったと思ったら、三国ヶ丘に出来ていました。

頂いたのは、元祖貝白湯拉麺砦です。

『らーめん砦』元祖貝白湯拉麺砦

見たまんまですがクリーミーなスープ、かなりまろやかです。

貝白湯と銘打たれてますが、何が原材料かは、判別が難しいですね。

色々混ざってそうです。

わかめと焦がしネギもこのスープ合っています。

ラーメンというよりスープパスタみたいな感覚の一品ですね。