今日は札内にある『つかさ』さんに、とんかつを頂にきました。
Sロース定食です。
さすがに畜産王国の十勝地方で有名なお店です。
カツが柔らかいです。
とんかつは鹿児島でも食べましたが、やはりそれぞれ特徴がある気がしますね。
鹿児島は豚肉の甘み推しでしたが
北海道は弾力の方が強調されているお肉な気がします。
とんかつに不満はありませんが、量がちょっと多いかも。
北海道の一人前は平均的に私にはちょっと多いんですよね。
今回は一番下のランクのとんかつでしたが
次はもうちょっと上のランクを注文したいと思います
