なんでも、
3月下旬に天王寺MIOに『ポンガラカレー』さんが出来るらしいですね。
非常に楽しみです。
と、そんなことを考えていたら食べたくなりましたので
梅田の『ポンガラカレー』さんまで行ってきました。
いはやは、何回食べても、まさにスリランカカレーって感じで
完成度が高いですね。満足度も高いです。
多少お値段が高い気もしますが、
普通日本で使わない食材やスパイスが入っているとなると
原材料費もそこそこするんでしょうね。
コンビで見かけたので早速チェックです。
チップスターの麻婆豆腐味です。
う~ん、麻婆豆腐味、というか、花椒の香りがして
辣な味付けのチップスターって感じですね。
悪くはないですが、うすしお味とかを押しのけるほどのレベルではないかと。
同じ辣系統の味付けなら、カラムーチョには勝てませんね。