最近、キッチンカーをチェックしてなかったのですが
これまで無かったキッチンカーが淀屋橋に来るように
なっていますね。
早速チェックして見ましょう
『ナポリタンポーポーグロッソ』さんで
ナポリタンです。
これは、普通のナポリタンじゃないですね。
ケチャップより、ソースが優位の味付けです。
ナポリタンというより、ソーススパゲティって感じでしょうか。
キノコが多いのは好感。
トマトの風味が薄いので、
ナポリタンを食べてる気にならないんですよねぇ。
ミートのないミートソースを食べてる気がしました。
でも、ベチャっとした食感はナポリタン的とも言えます。
キッチンカーで調理してるので
鉄板的に2皿づつしか作れないので購入するのに結構待ちましたよ。
丁寧に作ってくれているとは思いますが
ビジネス街のランチタイムとしては、
この提供時間は、なかなかに減点対象かと思います。
不味いとは言わないけど、全体的に、このナポリタンでは
積極的にリピートする気にはなれないかなぁ
このお店は、ミートボールを付けないと本領を発揮しないタイプかな?