スイーツチェック07/26

帯広のイオンで売っていたこれが気になったので買ってみました。
『札幌パリ』さん製造の、青のゼリーです。

『札幌パリ』青のゼリー

『札幌パリ』青のゼリーの中身

青い、青いぞ。
この青色は青色1号かな？
この色彩感は、幼稚園児のお絵かき的なものを感じます。

で、食べて見ると、その食感はもっちり系。
商品名がゼリーなのに、これわらび粉と寒天だぞ？
わけがわかりません。

見た目とは裏腹に落ち着いた甘みと
もっちり系の食感で、割と印象は良いのですが
青に染める必然性がないのと
ゼリーでないのにゼリーと名付けるあたりで
よくわかりません。