今日は『プロント』さんで初めて見たサンド、たまごドックを頂きます。
『プロント』のサンドはこれまで、クロワッサン系が多かったですが
これはソフトフランスパン系ですね。所謂普通のドッグ系パンですね。
かなり柔らかいパンですので、なんというか食べ応えというか
具を受け止める土台としての力が弱い気がしました。
ウィンナーはパリッと感はあるものの、そのキレは
『ドトール』さんのドッグと比べると弱いです。
まぁ、その場でボイルしている商品と比べるのが違うのでしょうが。
で、メインの具であるたまごなんですが、まろやかなんです。
すごくまろやかで、たまっごっぽい。
そう、サンドイッチに挟むたまごなんですよね。
だから、ドッグだとなんか違う。
ウィンナーが主役だとすると、たまごが負けてしまって
さらにパンに湿気を与えてしまって、なんかちぐはぐな感じがしました。
