先日も行きました本町の『百薫香辛食堂』さんにリピートです。
今日頂いたのはインディアビーフマサラです。
スタンダードなスリランカカレーですね。
辛さがジワリと湧いてくる感じは前と同じですね。
前回も感じましたが、このお店は野菜の処理が上手いと思います。
ビーフは柔らかく煮てあるけど、ちょっと筋っぽいのが気になりましたね。
まぁ、煮込んで肉の旨味をスープに出しているのでしょうが、
やっぱりインド系カレーに牛は合わない気がしますよね。インドだけに！
でも、総合的には優しい味なのにしっかり辛い。
スパイスカレーとして高評価です。
辛いカレーの後は、スイーツでまったりです。
『スターバックス』さんの新作クラシックティラミスです。
新作と言いつつ、スタンダードなティラミスですね。
そういえばスタバのティラミスって、これまで変わり種はありましたが
普通のティラミスって初めてでしたっけ？
エスプセッソの香りはさすが、美味しいティラミスですね。
