『松屋』さんが宣伝で
「世界一番ニンニンを美味しく食べるためのジョージア料理がシュクメルリ」と
煽っているシュクメルリ鍋定食を頂いてきました。
う~ん、何か違和感が。
まずいわけではないんだけど、肉質かな?さつまいもかな?
なんか違う気がする。
もっとチーズがドロドロしていた方がいいような。
う~ん、なんだろ。何がひっかかるけど、何かわからない。
酸味が足りないのかなぁ。
とはいえ、牛丼チェーンの定食として出すには十分なレベルと思います。
新メニュー開発に意欲的なのは良いことです。
他の国の料理もまた出してほしいですね。