食べ歩き1/6

日本橋に新しいお店が出来ていたのでチェックしました。

油そば屋の『春日亭』さんです。

元々、関東のお店ですね。今後関西進出を増やしていくのでしょうか？

頂いたのは鳥豚油そばです。

『春日亭』鳥豚油そば

見た目真っ白だったので、脂ぎっているかと思いましたが

二郎系ほどの脂感ではないですね。

でも、私個人としては油そばはもっとあっさりした

お酢を効かせたやつの方が好きですね。