久々に豚丼を食べに来ました。
『ぶたいち』さんでミックス丼です。
いやぁ、帯広に来始めた当初は
豚丼屋さんを巡っていたわけですが
最近はあんまり豚丼を食べてなかったです。
で、お味の方なんですが
ミックス丼は、バラとロースが入っているんですが
食べているときは、全然意識してなかったです。
まぁ、食べ比べたら違いはあるんですが
なんというか、脂が乗った豚肉という点に変わりはなくて
あー、豚丼だなぁ、ってのが感想でしょうか。
『ぶたいち』さんは炭火焼きのお店なので
焼きの香ばしさはありますが、嫌な焦げっぽさがないのはさすがです。
