先日に行きました淀屋橋にある『中國酒菜 凜』さんの第二弾。
マーボーラーメンです。
これは、見た目通り、薄いというか、
麻婆の量が少なくて、味の主体がラーメンというか
麻婆ソースのラーメンじゃなくて、「ラーメン(麻婆風味)」
みたいな一品かなぁ。
前食べた担々麺と同じで、スープの旨みはすごくあって、
ラーメンとしては美味しかったです。
でも、今日は麻婆の口になっていたので、
個人的にはちょっと物足りなかったです。
次は、本当の麻婆を頂きに来ますよ!
はい、今日のコーヒーブレイクです。
『タリーズ』さんで、クロックムッシュのホットサンドです。
『タリーズ』さんに、前からクロックムッシュってありましたっけ?
なんか初めて食べた気がします。
タリーズの食パンの特徴だけど、食感が軽いですね。
チーズやハムのの塩味は薄め。
個人的に濃すぎるのよりは好きなんですが、
クロックムッシュならもうちょっと濃くてもいいかも。