新作チェック04/25

『サンマルクカフェ』さんの新作
プレミアムチョコクロのチョコ＆バナナを頂きました。

『サンマルクカフェ』プレミアムチョコクロ　チョコ＆バナナ

まぁ、チョコとバナナは鉄板な組み合わせではあるんですよ。
でも、それにあぐらをかいて、全然味の調整をしていないように
感じました。
他のプレミアムチョコクロでも似たような事がありましたが
バナナの水分で全体的に湿気ている気がします。

チョコクロのクロはクロワッサンのクロのはずです。
香ばしくてサックリした食感がないとダメですよね。