さてはて、年に一度の『ロンフーダイニング』さんの日です(謎)。
頂いたのは、選べるチャーハンとロンフーランチで
チャーハンは台湾チャーハンを選択です。
麻婆豆腐の辛さはドラゴンスタイル(辛さ1)です。
これでも十分辛い! 醤が効いてる挽肉が旨い!
チャーハンも文句なし。香ばしい香りと辛さでずっと食べていたい。
ニラとネギのアクセントもばっちりですね。
お茶がジャスミンなのも、グッド。
香辛料で痺れた口休めになります。
やっぱり、完成度たけーなオイ。
で、辛くなった口にはやっぱりスイーツ
『スターバックス』さんで、いちごのホワイトケーキです。
うーん。これは特別感はないなぁ。
いちごもジャム状で、どこにでもある感じのケーキに思えてしまいます。
生クリームをもう少しホワイトチョコ感を出すとか、したらよかったのにね。
普通のイチゴジャムケーキでした。
で、今日はまだ攻めます。
カレーライスの老舗として有名な、堺駅にある『喫茶&カレー伊勢』さん
に行ってきました。
カレーオムライスです。
なんか、イメージよりカレーが薄いですね。
オムライスのタマネギなどの具がよく感じられて
食感のアクセントにはなっています。
でも、なんか家庭の味っぽい感じ。
カテゴリがカレーじゃなければ、ありかも。
でもカレー観点で考えるとやっぱり薄い。
気のせいかもしれませんが、卵に何か風味がありますね。
卵に生クリームとか入ってるのかな?
何かの工夫かもしれませんね。
店構えからしても、昔懐かしの喫茶感があって、
メニューも昔懐かしの味、と考えれば
味と店がマッチしているのかもしれません。
どうやら、コロナでお客さんがほとんどいない状態だったようで
店内は私一人だけでしたが、まぁこれも応援的な意味で
行って良かったと思います。
というわけで、本日は長々巡ってきましたが
本日の本命はここからです。
堺に包丁を買いに来たのです!!
どれが良く肉を斬れるのかなぁ。
いっぱい刃物があって迷います。
さすがに鮪切り包丁はいらないけど、鮭切り包丁は欲しいなぁ(笑)
結局、写真の『堺忠義』さんの三徳包丁を購入。
斬るぜ~、めっちゃ斬るぜ~。