食べ歩き7/6

 さてはて、
もう何回も食べに来ている淀屋橋の『もつマニア』さんで
グリーンカレーまぜそばです。

『もつマニア』　グリーンカレーまぜそば

ちゃんとグリーンカレーの香りがしますね。
味はグリーン風だけど、全体的にはもつマニアのアレンジ魂を感じますね。
カレーより入っている「もつ」を食べさせる的な意味で。

全体として、そんなに辛くなく、食べやすい仕上がりです。
茄子とパプリカが夏カレーっぽくていいと思います。
辛くないのでグリーンカレーとしてはちょっと物足りなく感じますが
グリーンカレー風まぜそばとしては秀逸かと。