淀屋橋ランチの新規開拓は続きます。
前から看板は見かけていた
『The grass Living&Dining ザ グラス』さんの
牛すじカレーを頂きます。
牛すじを煮込んでるからか、ルーは柔らかく甘めの仕上がりですね。
口当たりはいいと思います。
甘めといっても、スパイスは入ってるので、
後から口内に刺激がくる感じはありますね。でも激辛ではない。
とろっとした食感まで煮込んだ牛すじは悪くはないが、
いかんせん量が少ない。もうちょっと入っていて欲しかったです。
最近、またランチ物価の上がった淀屋橋ですが。
現時点で、このカレーで1000円は高いかなぁ。
750円ぐらいならありかと思いました。
（もしくはコーヒーを付けてくれるとか）
年末なので、ヨドバシ梅田にあれこれ見にやってきました。
PCソフトウェア売り場がどんどん狭くなっていますよね。
まぁ今日日、ソフトはネットで買えってヤツなんでしょうか。
それはさておき、ヨドバシ梅田のレストラン街にある
『とんこつらぁ麺CHABUTON』さんが、
スパイスカレーの『魯珈』さんとコラボしていますね。
ちゃぶとん式ろかプレートを早速チェックです。
これは、どこまで『魯珈』が監修しているんでしょうかねぇ。
具としてはトマト入りキーマ、豚肉の細切れ、もやし、高菜、
煮卵、パクチーかな。
う～ん。ろか式なのにスパイス不足な気も。
一番気になるのが『とんこつらぁ麺CHABUTON』さんならではの
要素が見当たらないです。
強いて言うならもやしと煮卵だけど、あまり特徴にはなってないかな。
味で一番効いているのが高菜で、豚肉ともやしが食感、
パクチーが臭い。
ほとんど見た目通りの味な気がします。
う～ん、
これで、どこかに『CHABUTON』さんならではの要素があればなぁ。
はい。お次はコーヒーブレイクに『タリーズ』さんで
ソフトクッキー ミルクティー＆ホワイトチョコを頂きました。
これは、『スターバックス』さんのソフトクッキーと比べると
弾力があるというか、よりソフトな気がします。
それでいて噛みきるときはサックリしてるし、食感は悪くない。
まさにソフトクッキーって感じです。
味的には、ミルクティーの香りはきつすぎず、
食べていて嫌な感じはないので、バランスがいいですね。
強いて言うならホワイトチョコは存在感が薄い気がします。
メニュー名に「＆」と同格で名前が入っているなら
もうちょっとホワイトチョコが感じられた方がよいかと。
全体的には、コーヒーのお供というより、
単体で食べるクッキーに感じました。
さて、もう時間は夜半というところですが、小腹が空いたので、
手持ちにあった『セブンイレブン』さんの
ピリ辛白菜スタミナラーメンを頂きました。
麺はしっかりとした中華めんですね。
太めでしっかり弾力もあります。
最近はコンビニラーメンのレベルも上がってる
とは聞いていましたが、
これは確かに下手なお店のラーメンより上かもしれませんね。
スタミナラーメンなのでもっとニンニク臭かするかと
予想していましたが、ほとんど気になりません。
印象としては普通に辛めの白菜ラーメンって感じかな。
スープもちゃんとコクもあるし、コンビニ商品と考えると
十分な出来かと思います。
唯一気になったのが、白菜ですかね。
やはりお店で炒めた白菜と比べると、
レンジで温めた白菜の食感は悪いですね。
しなしなで歯応えに欠けました。
そのあたりが現在のコンビニ弁当の限界、と理解いたしました。
また何かの技術革新で、
より美味しいものを作ってくれると期待しております。
