今日の食べ歩きは、本町の『湖陽樹』さんで期間限定メニューです。
濃厚担々麺ですね。このお店の担々麺アレンジは一体何種類あるのやら。
濃厚ということですが、味が濃厚という感じではないですね。
胡麻ベース坦々成分の量を増やしているのですが
辛味やらは調整してあるみたいです。
食べているとその胡麻ベースが麺に良く絡むのですが
その胡麻ベース自体は辛味等はないので
ガツンと来る味を想像していたのなら、違う料理に仕上がっている感じですね。
面白い味ではありますが、普通の担々麺の方が
一般受けは良さそうに思えます。