食べ歩き3/17

ちょっと前に難波こめじるしに出来た『海老鶏麺蔵』さんの

チェックにきました。

頼んだのはこのお店スタンダードな濃厚海老ラーメンです。

『海老鶏麺蔵』濃厚海老ラーメン

北海道の『一幻』さんのときは海老の風味が薄く感じましたが

こちらのお店は濃すぎますね。

海老油100％って感じです。

ちょっと海老を食べているときより海老海老しいので

やり過ぎですね。やっぱりバランスって大事です。

海老の風味ががきつすぎるの以外は、特に問題ないラーメンなので

ちょっと残念です。