というわけで、2022年ラーメン始めです。心斎橋の『ラーメン大戦争』さんでピストルをリピートしました。 心斎橋 『ラーメン大戦争』 ピストル やはり、このピストルは関西出汁系の甘くて優しい味ですね。鶏と貝の澄んだスープに旨味が凝縮しています。いや…