さてはて、 先日から開拓を続けている淀屋橋の『もつマニア』さんですが 今日はソーキそばです。 『もつマニア』 ソーキそば う～ん。やっぱりソーキそばだと本町の『ソーキ家』さんと 比べてしまいますね。 沖縄料理でミシュラン店のお店と比べては酷かもし…