さて、これまたリピートのランチです。
JR三津浜駅にあります『多磨屋』さんで
天むすランチBを頂きました。
天むすランチセットBのうどんはハーフですね。
このお店の名物らしいのは
前からわかっていたのですが
今まで手を付けてなかった天むすを
食べるというわけです。
で、その天むすですが、
ご飯に対してエビが大きいバランスですね。
なので、おむすび感が薄く感じました。
で、このえび天のしたには
大葉が挟まっています。
この大葉があるあたりにオリジナリティを感じるのですが
如何せん、大葉なので大味というか
臭いが大葉に引っ張られますね。
えび天の海老の匂いがかき消されているというか
海苔の匂いは完全に感じません。
大葉好きにはいいかもしれませんが
ちょっと、バランスがいいとは言いづらく。
名物だから、特徴的な方がいい
って判断なんですかねぇ。
はい。
こちらも、前から素通りしていた商品です。
『デイリーヤマザキ』さんの
贅沢なホイップあんぱんです。
松山の焼印。
このシリーズは全国で、それぞれの地名でやってますので
パン自体が珍しいというわけではないんですが
松山の記念に食べておこうかと。
そのお味ですが
ホイップの口当たりが軽いですね。
よくあるホイップあんパンですが
ちゃんと、パン生地も軽くて
餡子の量もバランスしているよい商品かと思います。
そうして、日が沈む三津浜の港に来ました。
あぁぁ、また日が、沈、む……。
というわけで
松山で食べておきたいメニューに
ピックアップにしたのは
南江戸町にあります『らーめん工房 りょう花』さんで
厚切りチャーシュー麺です。
あれ
前に食べた時よりチャーシューが固い？
前はもっとほろりと崩れる
柔らかチャーシューだったんだけどなぁ。
今回は普通のチャーシューに思えます。
でも、塩スープとの相性はやはりいいですね。
チャーシュー麺としては満足いたしました。
