なんか堺市役所前でホコ天やってますね。
「堺区ふれあいまつり」とのことです。
堺区の小学校校区ごとに模擬店をやっているようですね。
子供は楽しめるイベントっぽかったのですが
まぁ、私にあんまり関係ないので
横をスルーして、堺東にある『人類みな屋台』さんに
入りました。
頂いたのはHACHI-HACHIです。
あー、うん。そういうのね。
ちょっと、メニュー体系をわかっていませんでしたね。
このHACHI-HACHIって、はち、はち
88ってことで
880円メニューってことのようです。
880円にするためかどうかはわかりませんが、具が少ない。
値段ありきのメニーなんですかね？
結局、レアチャーシューと醤油漬け黄身のラーメンらしいです。
う～ん、
他のラーメンを食べたあとにこれを食べちゃうと
なんだか見た目からショボく感じちゃいますね。
で、前回同様、スープのベースを
鰹と煮干しから選べるが今回も鰹を選択しました。
どうしても煮干しは苦いってイメージがあるんですよね。
（関東系煮干しラーメン許すまじ）
それで、この具の構成なので
麺とスープをストレートに味わえるとか、
そんな風なことを考えたりはするんですが
醤油漬けの黄身の扱いにも悩みますね。
これ、どう食べるのを想定してるのでしょうね？
この卵黄、多分冷蔵庫で冷やしてあって、
始め固くて、スープの熱で溶けてくるんですけど
スープに溶かすにしては粘度が高いんですよね。
ほんと、どう食べるのが正解なのかわからないんです……。
う～ん、なんというか
総合的に中途半端な感じを覚えてしまいました。
はい、今日のコーヒーブレイクは
『ヴィ・ド・フランス』さんで
チョコ好きのチョコブレッドです。
チョコチョコしい味を期待したのですが
かなりビターで、チョコというより
カカオ○％系の方向性でしたね。
そういうのが好きな人には合うと思います。
（そういう人が「チョコ好き」なの？）
