リベンジレアチーズケーキ風12/27

はい。
先日マカダミアナッツクッキーで敗退した
ヨーグルトに漬けたらレアチーズケーキっぽくなる
というヤツのリベンジになります。

今日の材料はこちら

ヨーグルトとアルフォート

アルフォートです。
ネットで「アルフォートでもできる」という情報を見たのです。
レアチーズ&チョコケーキになるって言ってました。

なので、ドン!

ヨーグルトにアルフォートを漬けると

漬けました!

さてさて、実食です!!




だましたな!!

アルフォートじゃ、全然出来きませんよ!!

チョコ部分がまったく水分を吸わないので
表面積の半分が機能しないんです!!

で、チョコが固いままなので
これではヨーグルトに入ってるだけのチョコだ。

クッキー部分は、水分を吸ってふやけてはいるんですけど
べっちゃりした食感でおいしくない。
これも失敗ですね……。



高島屋堺店 閉店セール1

高島屋堺店 閉店セール2

高島屋堺店が閉店セールしてますね……。

あー、もう終わるんだー、って感じになってきましたねぇ。
寂しいものです。