はい。
先日マカダミアナッツクッキーで敗退した
ヨーグルトに漬けたらレアチーズケーキっぽくなる
というヤツのリベンジになります。
今日の材料はこちら

アルフォートです。
ネットで「アルフォートでもできる」という情報を見たのです。
レアチーズ&チョコケーキになるって言ってました。
なので、ドン!

漬けました!
さてさて、実食です!!
だましたな!!
アルフォートじゃ、全然出来きませんよ!!
チョコ部分がまったく水分を吸わないので
表面積の半分が機能しないんです!!
で、チョコが固いままなので
これではヨーグルトに入ってるだけのチョコだ。
クッキー部分は、水分を吸ってふやけてはいるんですけど
べっちゃりした食感でおいしくない。
これも失敗ですね……。


高島屋堺店が閉店セールしてますね……。
あー、もう終わるんだー、って感じになってきましたねぇ。
寂しいものです。